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Pflaumen Schwarz-Rot-Gold

In Afrika beginnt im Winter die Hochsaison der leckeren bunten Pflaumen. Jetzt schmecken sie besonders süß und herrlich fruchtig. Auf zum Wochenmarkt und Vitamine tanken!

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Da könnte man fast denken, diese fremdländischen Leckereien namens Pflaumen seien eigens für die Deutschen gezüchtet worden. Die in Südafrika angebauten Pflaumen tragen nämlich die Farben unserer Nationalflagge: Schwarz-Rot-Gold.

Afrikanische Pflaumen vom Markt

Wir müssen nicht länger auf den Sommer warten, um wieder Pflaumen zu verdrücken. Die unter der afrikanischen Sonne gereiften Sorten kommen jetzt besonders saftig und süß daher – und sind bei uns noch bis April erhältlich. Hin da!

Tipp: Genießen Sie Pflaumen-Kompott zu frischen Pfannkuchen oder anderen Mehlspeisen.

Top-Facts von Pflaumen

Reich an: Vitamin C, Betakarotin, B-Vitaminen und Ballaststoffen

Haltbarkeit: im Kühlschrank bis zu 7 Tage

Preis: ca. 4 Euro pro Kilo