Hồng tám hải là một trong những loại đặc sản của Đà Lạt và được trồng nhiều ở nơi đây. Vào mùa thu, những cơn mưa dần ngớt, nhường chỗ cho các tia nắng nhẹ nhàng bao phủ cả rừng thông, ở phía xa xa, người ta thấy những đốm tròn nhỏ đỏ rực xen lẫn màu xanh bạt ngàn của rừng núi. Trong thành phố, những chiếc xe chở đầy những thứ quả đo đỏ, tròn tròn, ở chợ các cô chú trưng bày đầy những thứ quả ấy làm cho cả quầy hàng đỏ rực. Lúc này, ta nhận ra: “À…Thì ra mùa hồng đã về với Đà Lạt rồi”
Hồng chín đỏ, chỉ nhìn thôi cũng biết loại quả này ngon đến dường nào
Hồng tám hải trồng nhiều ở Đơn Dương và khu vực Đà Lạt, thường dùng để ăn chín, có kích thước to, trái thuôn dài có 4 khía, khi chín có màu đỏ đậm, căng tròn, thịt bên trong dày, mọng nước, vỏ mỏng và chỉ có 1, 2 hạt.
Nếu bạn đã từng ăn qua loại hồng này thì thật chẳng quá lời khi gọi nó là “thuốc phiện”. Bởi hương vị khiến cho người ta ăn rồi sẽ cảm thấy nhớ nhung, là vị ngọt thanh đầu lưỡi, cắn vào mọng nước, là cảm giác mà ai đã ăn rồi chắc chắc sẽ không quên.
Thành phần và công dụng của quả hồng:
Hồng có hàm lượng vitamin và khoáng chất rất cao. Chúng bao gồm vitamin A, vitamin C, vitamin E và vitamin B6, chất xơ, mangan, đồng, magiê, kali và phốt pho,… Do đó, ăn hồng thường xuyên sẽ giúp giảm mức cholesterol, cải thiện vấn đề về mắt, giảm cân, làm đẹp, chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư và những công dụng tuyệt vời khác.
Hồng tám hải chiếm khoảng 15% tổng số diện tích trồng hồng tại Đà Lạt
Ngoài ra, giống hồng này chiếm khá ít tại Đà Lạt, cụ thể là chỉ 15% tổng diện tích trồng hồng, phần lớn là hồng trứng. Vì lý do này nên rất khó để có thể thưởng thức những trái hồng tám hải chín mọng. Nếu muốn thử qua hương vị của giống hồng này một lần thì hãy liên hệ ngay với DaLaVi nhé.!
Cách ăn hồng ngon nhất bạn phải biết:
Quả hồng không như những loại quả thông thường khác, bên trong chúng có chứa chất làm cho quả hồng bị chát. Vậy nên, bạn phải để hồng thật chín, khi chạm nhẹ tay vào thấy mềm và phải mềm đều quả thì mới ăn được. Tuy nhiên, nếu bạn để quả hồng quá chín (chín bũng) thì khi ăn sẽ có vị hơi chua một chút xíu.
Khi hồng chín, bạn chỉ cần lột lớp vỏ mỏng rồi cắn một miếng hồng đậm vị ngọt mà mọng nước
Là 1 loại trái cây sạch đến từ thiên nhiên:
Chẳng biết từ bao giờ mà hồng lại trở thành một trong những đặc sản của Đà Lạt. Từ xưa, chúng đã mọc và phát triển rất nhiều tại Đà Lạt, hầu như nhà nào cũng có 1, 2 cây, nhất là trên các sườn đồi của phố núi. Ngày đó, người ta xem quả hồng như một cây dại, chẳng ai quan tâm và cũng chẳng ai vun trồng, mặc cho điều đó, chúng vẫn phát triển mạnh mẽ và cho những quả hồng ngon ngọt chứa đậm hương vị của đất trời.
Với sức sống mãnh liệt ấy, quả hồng trở thành một trong những loại quả siêu sạch hiếm hoi mà thiên nhiên ban tặng cho người.
Đừng bỏ lỡ mùa hồng chín mọng:
Nếu có dịp lên Đà Lạt vào mùa thu, bạn nhất định, nhất định phải ngồi trên xe honda chạy bon bon vào bìa rừng hoặc vào những vườn hồng trĩu quả để hái những quả hồng chín mọng mà thưởng thức. Cảnh sắc trời thu hòa cùng hương vị ngon lành của quả hồng chín sẽ chẳng làm bạn thất vọng.
Đặc biệt, mùa hồng chỉ vỏn vẹn có 3 tháng nên nếu chưa kịp thưởng thức những quả hồng chín mọng thì sẽ rất hối tiếc. Bạn sẽ phải chờ qua tận năm sau mới có thể truy lùng chúng đấy.
Dùng hồng để trang trí cũng là một thú vui tao nhã
Nếu không thể đến thăm thành phố ngàn hoa này, bạn cũng có thể đặt mua những quả hồng chín đỏ thông qua công ty TNHH DaLaVi, là một đơn vị uy tín hàng đầu cung cấp các sản phẩm về hồng chất lượng đến quý khách hàng. Từ những vườn hồng sai quả ở khắp Đà Lạt, DaLaVi thu hoạch và chọn lọc những quả hồng già vàng ươm được hái từ trên cây rồi đặt ở những nơi thoáng mát để chín tự nhiên mà không hề dùng đến các phương pháp khác.
Vì quả hồng chín rất dễ bị tổn thương do các tác động bên ngoài, nên DaLaVi luôn đóng gói cẩn thận đến tay khách hàng tránh quá trình di chuyển làm cho quả hồng dập nát hay hư hỏng.
DaLaVi trân trọng mang những trái hồng chín mọng, đỏ rực, ngon ngọt và chín tự nhiên đến với người tiêu dùng.
