Bà bầu ăn thịt chó được không và những thực phẩm nên ăn?

Hiện nay, có nhiều ý kiến trái chiều xung quanh chủ đề bà bầu ăn thịt chó được không bởi đây là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Câu trả lời sẽ được Doppelherz giải đáp cụ thể trong bài viết dưới đây của chúng tôi. 

Giải đáp: Bà bầu ăn thịt chó được không?

Bà bầu có nên ăn thịt chó không là thắc mắc của không ít chị em. Theo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu vẫn có thể ăn thịt chó nhưng không nên ăn quá nhiều. Nếu mẹ bầu nghén, thèm ăn thịt chó thì có thể ăn một vài miếng, việc này sẽ không gây tác động xấu đến sức khỏe của hai mẹ con. 

Theo Y học cổ truyền thì thịt chó có tính ấm, không độc, vị mặn, có tác dụng là trừ hàn, bồi bổ xương cốt, khí huyết. Trong Y học hiện đại, thịt chó có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe của con người. Trong thịt chó có chứa:

• Protein (đạm): Giúp tốt cho hệ miễn dịch, tái tạo và hình thành các tế bào, duy trì mô cơ khỏe mạnh.
• Canxi: Rất tốt cho răng lợi và xương khớp của mẹ bầu và thai nhi.
• Sắt: Giúp bổ máu và tăng khí huyết, tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch.
• Kali: Điều hòa huyết áp, cân bằng nước, chất điện giải trong cơ thể.
• Vitamin A: Tăng cường miễn dịch, phát triển hệ xương, tốt cho cơ quan sinh sản.

Những dưỡng chất trên của thịt bò có tác dụng rất lớn với sức khỏe của con người. Tuy nhiên, nếu mẹ bầu ăn quá nhiều sẽ khiến cho hàm lượng đạm lên cao, gây ra các vấn đề về sức khỏe.

Những tác hại khi mẹ bầu bổ sung nhiều thịt chó 

Bà bầu ăn thịt chó gây thiếu hụt dinh dưỡng 

Khi mẹ bầu dung nạp vào cơ thể một hàm lượng protein cao thì sẽ ảnh hưởng tới quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Do vậy, mẹ bầu sẽ cảm thấy đầy bụng, không muốn ăn uống những thực phẩm khác. Chính điều này sẽ gây ra tình trạng mất cân bằng và thiếu hụt những dưỡng chất cần thiết khác cho sức khỏe của thai phụ và sự phát triển của thai nhi. 

Mẹ bầu ăn thịt chó gây nguy cơ nhiễm khuẩn, nhiễm độc cao

Thông thường, các món ăn kèm với thịt chó bao gồm: mắm tôm chứa nhiều vi khuẩn, sán; rau sống… gây hại cho sức khỏe của mẹ bầu.

Bản thân trên cơ thể của chó cũng là nơi trú ngụ của các mầm bệnh khác như: giun đũa, sán, vi khuẩn E.Coli… Mẹ ăn thịt chó sẽ gây nguy cơ mang nhiều vi khuẩn vào cơ thể, người mẹ có thể bị các bệnh về đường tiêu hóa như: tiêu chảy, đau bụng…

Ngoài ra, thịt chó ở các cửa hàng cũng có nguy cơ nhiễm độc xyanua, siêu vi khuẩn, nhiễm kháng sinh… bởi nhiều cửa hàng bán thịt chó bị đánh bả, chó dại… Khi ăn thịt chó nhiễm độc sẽ gây rối loạn tiêu hóa, trường hợp xấu, người mẹ còn có thể bị ảnh hưởng đến thần kinh, tim mạch và các chất hóa học cực độc do chó nhiễm bệnh gây ra. 

Mẹ bầu ăn thịt chó nhiều có nguy cơ tiền sản giật 

Mẹ bầu ăn nhiều thịt chó sẽ khiến cho cơ thể dư thừa protein, lượng protein dư thừa mà cơ thể không hấp thụ hết sẽ làm tăng lượng acid uric trong máu. Acid uric là chất xúc tác thúc đẩy quá trình ion muối, tác nhân gây ra tình trạng tăng huyết áp. Huyết áp cao có thể gây ra tình trạng tiền sản giật nguy hiểm cho bà bầu cũng như tính mạng của thai nhi. 

Mẹ bầu ăn thịt chó bị nóng trong người, đầy bụng

Do thịt chó có tính nóng, chỉ phù hợp với người cơ địa hàn không thích hợp cho mẹ bầu bởi cơ thể người phụ nữ khi mang bầu sẽ có tính nóng. Do đó, ăn nhiều thịt chó sẽ khiến tính nóng trong cơ thể mẹ bầu tăng cao, gây ra tình trạng như: rối loạn quá trình tiêu hóa, đầy bụng, khó tiêu, táo bón…

Thêm nữa, ăn thịt chó thừa đạm cũng là nguyên nhân gây ra bệnh gout, béo phì, mất cân bằng điện giải, nước.

Những loại thực phẩm nào mà bà bầu nên bổ sung 

Có rất nhiều các thực phẩm khác chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà mẹ bầu có thể sử dụng thay thịt chó, ví dụ như:

Bà bầu nên bổ sung thịt ếch

Theo thống kê, trong 100g thịt ếch sẽ có đến 16.4 g protein, 73 Kcal năng lượng, 285 mg kali, 18 g canxi, 147 mg photpho, 1 mg kẽm, , 58g natri và nhiều loại vitamin khác như: vitamin A, B, D, E,… 

Thịt ếch cũng là thực phẩm tốt cho sức khỏe bà bầu và thai nhi, đem đến một số lợi ích cho cơ thể như:

• Bổ sung thịt ếch giúp điều hòa giấc ngủ: Trong đông y, thịt ếch có tính bình, vị ngọt nên tốt cho giấc ngủ của bà bầu.
• Giúp nhanh chóng phục hồi cơ thể: Năng lượng và protein chứa trong thịt ếch có tác dụng giúp bồi bổ cơ thể, giảm tình trạng mệt mỏi.
• Thịt ếch giúp hỗ trợ cho xương: Thành phần canxi trong ếch giúp cho xương, răng của bà bầu chắc khỏe hơn, đồng thời, góp phần tham gia vào quá trình hình thành xương cho thai nhi.
• Cải thiện tình trạng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu: Kali, Natri cùng với các vitamin B, C trong thịt ếch rất tốt cho hệ tiêu hóa của bà bầu, chữa tình trạng khó tiêu, đầy bụng mà bà bầu hay gặp phải.

Một số món ăn từ thịt ếch mà mẹ bầu nên ăn bổ sung và chế biến như: món ếch chiên bơ, ếch hầm, cháo ếch, ếch xào chua ngọt, lẩu ếch…

Bà bầu nên bổ sung thịt bò

Trong 100g thịt bò sẽ có 182 kcal năng lượng, 3.64 mg kẽm, 12 g canxi, 12 mcg vitamin A, 21.5 g protein, 10.7 g lipid, sắt 3.1 mg, 28 mg magie, , 0.44 mg vitamin B6, 3.05 mcg vitamin B12, 4.5 mg vitamin PP,… 

Bà bầu bổ sung thịt bò sẽ có những lợi ích như sau:

• Ăn thịt bò giúp bổ máu, điều hòa khí huyết: Do thành phần sắt có trong thịt bò khá cao (3.1 mg) nên thịt bò rất tốt cho máu, giúp vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể mẹ bầu và thai nhi. Ngoài ra, Sắt cũng giúp cho bà bầu hạn chế bị tình trạng thiếu máu, hạn chế mệt mỏi, chóng mặt,…
• Hỗ trợ tốt cho xương khớp: Trong thịt bò có thành phần canxi cao (12 g), vì thế chúng rất tốt với xương khớp của mẹ bầu và sự hình thành xương của thai nhi.
• Thịt bỏ giúp hỗ trợ quá trình hình thành tế bào: Lượng protein cao có trong thịt bò góp phần thúc đẩy quá trình hình thành tế bào mới cho thai nhi, tạo mới phục hồi các tế bào trong cơ thể mẹ bầu.
• Tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch cho mẹ bầu và thai nhi: Lượng Vitamin B6 có trong thịt bò có khả năng tăng cường sức đề kháng cho cả mẹ và thai nhi trong bào thai.

Một số món ăn ngon từ thịt bò tốt cho mẹ bầu mà mẹ bầu có thể chế biến như: thịt bò hầm khoai tây, thịt bò xào rau muống, canh rau má thịt bò, thịt bò xào cần tây…

Thịt dê rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi

Thịt dê là thực phẩm cũng chứa nhiều protein và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Phụ nữ mang thai thường được khuyên bổ sung thịt dê vào thực đơn dinh dưỡng trong suốt thai kỳ.

Trong 100g thịt dê có thể kể đến như: kali (232 mg), natri (80.6 mg), magiê (20 mg), protein (19g), chất béo (14.1 g), cholesterol (92 mg), photpho (146 mg), sắt (2.3 mg), Kẽm (3.22 mg), Vitamin A (22 mcg), Vitamin E (0.26 mg),… 

Thịt dê mang đến những lợi ích như sau với mẹ bầu:

• Thịt dê giúp mẹ bầu ngăn ngừa tình trạng thiếu máu: Trong thịt dê có hàm lượng sắt khá cao (2.3 mg), lượng sắt này tồn tại dưới dạng Heme nên dễ dàng hấp thu vào cơ thể và giảm nguy cơ thiếu máu cho mẹ bầu.
• Tốt cho hệ xương và răng của mẹ bầu: Trong thịt dê có khoáng chất natri và kali, vì thế nó rất tốt cho hệ xương và răng của mẹ bầu. Đồng thời, 2 khoáng chất này cũng đóng vai trò lớn trong quá trình hình thành xương cho thai nhi.
• Giúp cung cấp năng lượng: Hàm lượng protein trong thịt dê cao sẽ cung cấp nhiều năng lượng cũng như các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mẹ bầu và giúp thai nhi phát triển tốt.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm táo bón, khó tiêu: Thành phần Kẽm có trong thịt dê giúp hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng táo bón và khó tiêu.

Một số món ăn ngon từ thịt dê mà mẹ bầu có thể bổ sung trong thời gian thai kỳ như: Thịt dê hầm, thịt dê hấp, cháo dê…

Thịt vịt là món ăn giàu dinh dưỡng cho mẹ bầu

Thịt vịt cũng là món ăn mà được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ bầu nên bổ sung để giúp thai kỳ khỏe mạnh.

Trong 100g thịt vịt sẽ chứa các dưỡng chất như sau: Năng lượng (267 kcal), photpho (145 mg), kẽm (1.9 g), vitamin A (270 mcg), protein (17.8 g), canxi (13 mg), sắt (1.8 mg), cholesterol (76 mg), vitamin B1 (100 mcg), vitamin B5 (1.6 mg), vitamin B12 (0.4 mg), vitamin PP (4.7 g)… 

Dưới đây là một số lợi ích tiêu biểu khi bà bầu ăn thịt vịt có thể kể đến như sau:

• Cung cấp nhiều năng lượng cho mẹ bầu: Protein và Kcal mang lại nhiều năng lượng để mẹ bầu nuôi dưỡng thai nhi và thực hiện các hoạt động sinh hoạt và làm việc hàng ngày. 
• Hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất: Kẽm trong thịt vịt có tác dụng thúc đẩy hoạt động của quá trình trao đổi chất, tốt cho hệ miễn dịch cũng như tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu.
• Tăng cường sức khỏe não bộ và hệ thần kinh: Vitamin B5 và B12 có trong thịt vịt giúp bảo vệ tế bào thần kinh, duy trì tính ổn định cho hệ thần kinh của mẹ bầu. Hai thành phần này rất tốt cho thai nhi, hạn chế nguy cơ gây dị tật thai nhi bẩm sinh…
• Bổ máu, ngừa thiếu máu: Trong thịt vịt có thành phần sắt do đó nó giúp bổ máu, ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt và điều hòa khí huyết,… cho mẹ bầu.

Những món ăn tốt cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi được chế biến từ thịt vịt mà mẹ bầu có thể sử dụng trong thực đơn dinh dưỡng của mình đó là: vịt om sấu, vịt áp chảo, vịt luộc, vịt kho sả, cháo vịt, vịt quay…

Ngoài ra, bên cạnh thịt vịt, thai phụ cũng có thể thay đổi thực đơn của mình bằng thịt gà. Bởi thịt gà thuộc nhóm thịt gia cầm có nhiều lợi ích tốt cho mẹ bầu và thai nhi giống như thịt vịt.

Bổ sung thực phẩm bảo vệ sức khỏe Vital Pregna cho thai kỳ khỏe mạnh

Một gợi ý khác dành cho mẹ bầu để giúp thai kỳ khỏe mạnh và yên tâm đó chính là sử dụng Vital Pregna – Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ đến từ thương hiệu Doppelherz của Đức. 

Sản phẩm bảo gồm 18 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp bổ sung thêm Acid Folic, tăng cường và bổ sung dinh dưỡng cho mẹ ở 3 giai đoạn như: chuẩn bị mang thai, đang mang thai và cho con bú. Sản phẩm đến từ thương hiệu có bề dày phát triển hơn 120 năm, chính vì thế mẹ bầu có thể an tâm sử dụng để sở hữu thai kỳ an tâm và hạnh phúc nhất.

Hy vọng bài viết trên đây của Doppelherz đã giúp mẹ bầu hết băn khoăn về câu hỏi “bà bầu ăn thịt chó được không”. Nếu mẹ bầu còn bất kỳ vấn đề nào còn thắc mắc hoặc có những câu hỏi khác về mang thai thì hãy liên hệ ngay tới hotline 1800 1770  để các chuyên gia tư vấn nhanh và chính xác nhất.